Vous avez toujours aimé un bon bistro français?

Dans ce cours, vous apprendrez à fabriquer certains des vrais classiques français. Comme la soupe à l'oignon française, Sole Dugléreé (l'une des préférées de Julia Child) et bien plus encore. Des repas parfaits à ajouter à votre répertoire hebdomadaire et qui feront le bonheur de tous.
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Recettes Classiques Françaises

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    Recettes Classiques Françaises

    • Bouillon Pot-au-Feu

    • Soupe à l'Oignon

    • Soufflé aux trois fromages

    • Gratin Dauphinois

    • Salade de chèvre chaud

    • Filet de Sole Dugléré

    • Saint Jacques des côtes bretonnes de Chef Michel Roth

    • Foie Gras de Canard au Pommeau de Normandie de Chef François Blestel

    • Cassoulet du Bibent de Chef Christian Constant

Votre professeur

Professeur de cuisine française

Chef Bruno Stril

Professeur de cuisine à la retraite après 15 ans au Cordon Bleu Paris, ancien chef exécutif de Maxim's Paris et du Hotel du Palais à Biarritz.

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