Rêve d'être un chef extraordinaire? C'est possible.

Si vous avez toujours voulu devenir un très bon cuisinier, Améliorez vos compétences et techniques culinaires et apprenez tous les principes fondamentaux. L'école culinaire True Foodies Online est faite pour vous. Des professeurs des plus grands instituts culinaires du monde tels que Le Cordon Bleu et Ferrandi vous enseigneront. Apprenez les bases de la cuisine française, devenez un expert de la pâtisserie française et apprenez à cuisiner des plats incroyables comme le Boeuf Bourguignon et le Chocolate Eclairs. Vous obtiendrez et cuisinerez les recettes de certains des meilleurs chefs du monde, notamment des chefs étoilés du monde entier.
Commencez maintenant

Les professeurs

Professeur de cuisine française

Chef Bruno Stril

Professeur de cuisine à la retraite après 15 ans au Cordon Bleu Paris, ancien chef exécutif de Maxim's Paris et du Hotel du Palais à Biarritz.

Professeur de pâtisserie française

Chef Philippe Saloman

Professeur de pâtisserie à la retraite après 18 ans à la meilleure école de cuisine française Ferrandi, auparavant chef pâtissier exécutif au 2 étoiles Michelin Le Grand Véfour.

  • Vidéos faciles à suivre

    Les leçons vidéo vous montrent comment maîtriser les techniques, démontrer la consistance correcte des sauces et des bouillons, et vous guider pas à pas dans chaque leçon.

  • Instructions téléchargeables

    Chaque leçon comprend des instructions détaillées téléchargeables avec les astuces du chef, les ingrédients, l'historique, le contexte, les explications et tous les détails pour vous assurer de bien faire les choses.

  • Très bien fait!

    "C’est extrêmement convivial et il ya une quantité importante d’informations ... Très bien fait!"
    - Brad Pomeroy, Coubourg, Canada

Que disent les étudiants

Je peux enfin hacher des oignons comme un pro!

Mione L, Paris, France

"Je sais maintenant que je ne devrais pas avoir peur du couteau grâce à ce cours."

Less than I spend on lunch

Brian, Melbourne, Australia.

“I can’t believe how much I can learn for less than I spend on lunch. 5 stars!”

Really cool!

Tess, London, UK.

“ I love the historical detail - who knew how Tarte Tatin became Tarte Tatin - really cool!”